Page 7 - Menu Inverno Al gallo Forcello 1530
P. 7
Secondi di Pesce - Fischhauptspeisen - Fish second course
Calamari Fritti* Gebackene Calamari Fried squids
Cozze alla "Busara", servite in padella*
(pomodoro, peperoncino, prezzemolo, vino bianco, brandy ) Miesmuscheln nach Busara Art, in der Pfanne serviert (Tomaten, Chilli, Petersilie, Weisswein, Brandy)
Mussels "Busara" style, served in a pan
(tomatoes, chilli, parsley, white wine, brandy)
Cozze "Sauté", servite in padella*
(olio, aglio, prezzemolo, vino bianco) Miesmuscheln "Sauté", in der Pfanne serviert (Ől, Knoblauch, Petersilie, Weisswein) Mussels "Sauté" , served in a pan
(oil, garlic, parsley, white wine)
Calamari alla Griglia* Gegrillte Calamari Grilled squids
Branzino ai ferri (350-400 g)* Seebrasse vom Grill
Grilled sea bass
Orata ai ferri (350-400 g)* Goldbrasse vom Grill Grilled seabream
Cascata di scampi e gamberi Kaskade von Scampi und Garnelen Cascade of scampi and prawns
Grigliata di pesce mista* Gemischte Fische vom Grill Mixed fish grill
Pesce in vetrina - prezzo varia a secondo del mercato
Fisch in der Vitrine – Preis variiert je nach Marktlage
Fish in the showcase - price varies depending on the market
* prodotto congelato - tiefgekühltes Produkt - frozen product
€ 18,00
€ 18,00
€ 18,00
€ 19,00
€ 24,00
€ 24,00
€ 25,00
€ 35,00
Pane e coperto € 2,00 - Brot und Gedeck € 2,00 - Bread and cover € 2,00