Page 2 - Menu Estate 2023
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Antipasti - Vorspeisen - Appetizers
Mozzarelle Fritte* Gebackener Mozzarella Fried Mozzarella
Olive Ascolane* Gebackene Oliven Fried stuffed olives
Verdure alla griglia Gemüseplatte vom Grill Grilled vegetables
Caprese
Caprese (Tomaten und Mozzarella) Caprese (tomatoes and mozzarella)
Carpaccio di manzo con rucola e grana Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesan Beef carpaccio with rocket and parmesan cheese
Prosciutto crudo Roher Schinken Raw Ham
Bufalona
(mozzarella di bufala, misticanza, olive cerignola, pachino, basilico) Bufalona
(Büffel-Mozzarella, Salat, Cerignola Oliven, Kirschtomaten, Basilikum) Bufalona
(mozzarella di bufala, salad , cerignola olives, Pachino tomatoes, basil)
Antipasto all´Italiana Italienische Vorspeise Italian appetizers
Formaggi misti Gemischte Käseplatte Mixed cheese plate
* prodotto congelato - tiefgekühltes Produkt - frozen product
Pane e coperto € 2,00 - Brot und Gedeck € 2,00 - Bread and cover € 2,00
€ 8,00
€ 8,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 16,00
€ 16,00
€ 16,00
€ 18,00
€ 18,00










































































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